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Générosité : l’ingrédient secret à l’école Félix-Leclerc

Publié le 12 décembre 2019

L’école Félix-Leclerc compte dans ses rangs des chefs culinaires à en devenir. En effet, une vingtaine de jeunes de 1re et 2secondaire se présentent, une fois par semaine, à l’activité « La Tablée des chefs » pour y parfaire leurs habiletés en cuisine.

Ces jeunes apprentis ont joint l’utile à l’agréable alors qu’ils ont décidé, en novembre dernier, de préparer une cinquantaine de lasagnes qui ont toutes été remises à l’organisme Fin à la faim. Ces plats ont ainsi permis de nourrir des familles dans le besoin à Repentigny.

Soulignons que les ateliers culinaires se veulent une occasion d’en apprendre plus sur les saines habitudes alimentaires, les techniques culinaires et où tout cela est mis en pratique en réalisant une recette différente chaque semaine, selon le thème choisi, et ce, sous la supervision d’une chef formatrice.

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